Musée du cacao et du chocolat 可可巧克力博物館
Rue de la Tête d'or 9, 1000 Bruxelles, 比利時
+32 2 514 20 48
博物館位於大廣場的巷子裡
1998年 由比利時巧克力藝術家Gabrielle Draps設立
Gabrielle Draps的夫人是Godiva的創辦人Lady Godiva
博物館一樓就是簡單介紹巧克力、示範製作巧克力 最後品藏
二樓開始有關於可可的介紹
了解如何種植可可樹、可可豆如何征服歐洲、如何將可可加工成巧克力...
博物館很小 介紹的東西挺簡單的 不會特別推薦
提供試吃的巧克力
巧克力實作
由這位甜點師 從介紹巧克力開始
講解巧克力製作的過程需要注意的事項
最後試吃成品
品嚐剛剛示範的巧克力
巧克力的模具
接下來就是二樓的展示空間
也有可以試吃的巧克力片
同場分享
位於大廣場周邊巧克力店的商品們
星巴克@比利時和布魯塞爾的杯子
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