中部國際空港 真的也是很好買的機場之ㄧ
我們這次旅程從中部國際空港入境 關西機場出境
因此一抵達日本 我們就開始認真促進日本經濟繁榮
名古屋的物價其實不低
而且就連傳說中很便宜的千里馬藥局 比價起來也是不便宜 還不如去京都或大阪買
主要商圈有兩個: 榮駅(Sakae) 和 名古屋駅(Nagoyaeki)
都是百貨公司林立的大商圈
晚餐我們到榮駅商圈的 松坂屋南館10F あつた蓬萊軒用餐
蓬萊軒使用備長碳來烤鰻 鰻魚的表面有極薄 且均勻的酥脆口感 帶著炭香 裡層則是柔軟鮮嫩
ひつまぶし ￥3,100 鰻魚三吃
一吃是 原味 直接將鰻魚飯舀出就可食用
二吃是 佐上 山葵、細蔥花、海苔絲
三吃是 湯泡飯的吃法
ひつまぶし（櫃まぶし）是名古屋特有的鄉土料理
從字義來看「ひつ」是指盛飯的容器 「まぶし」是蓋滿（塗す）的諧音
顧名思義就是把鰻魚鋪滿在飯上 但是又不同於一般的鰻魚飯 最特別的是它的容器是很大的木製飯碗
我個人最喜歡第三種吃法 倒入清湯就成了鰻魚茶泡飯 吃起來雖然清淡 但感覺很幸福
吃完後 喝碗有淡淡柚桔香氣的清湯 讓整場鰻魚饗宴歸於平淡
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