1907年始派克市場就已經成形了
原先是由一群農民為免除中間商的剝削才聚集一起來販賣自己種植的蔬果
但漸漸地...後來也有農民把攤位出租給魚販、小吃、藝品舖,才演變成現今多樣化的商家結構
派克市場也經歷過衰敗期
甚至在1963年時 包括西雅圖市長、市議會和市場產權者等等提議要將派克市場拆除
改建成包括旅館、公寓及辦公大樓的重建計畫 讓派克市場差點走入歷史
為了不讓它倒閉
經過市民投票
有人捐贈＄來幫助pike place market
之後於1970年重建整修 重新出發 進而演變成現今觀光熱門景點
派克市場裡面很重要的關鍵主角之一
那就是在入口處的這隻銅鑄的豬小姐Rachel
她是派克市場的吉祥物
在市場重建的同時她就跟著護守到現在
派克市場有一個很大的噱頭是在入口處有一家魚販
裡面的員工會很有組織條理地叫喝著顧客買的漁貨
然後像表演特技一般地你丟我接
一旁的觀光客看得新鮮有趣也都很捧場地拍手叫好
所以來這邊買魚的居民或是遊客買到的不只是魚貨 還有更多的快樂與新奇
今年是Pike Place Market 100 週年紀念
所以總共有100隻豬分散在西雅圖
在街上都可以看到不同造型的Pig喔
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