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Bistro88義法餐酒館
位在公益路上新開的餐廳
外觀是線條交錯是以鳥巢為構思來設計的
室內挑高的空間設計讓人很放鬆
室內利用許多木製設計創造出鄉村風的感覺
配上深色金屬鋼條
有鄉村與現代、自然與時尚的衝突美感
北海道松葉蟹腿肉水波蛋沙拉佐海膽汁
裡面有 水波蛋、蘿蔓生菜、日本松葉蟹腿肉和海膽醬汁
我個人覺得口味上mix的沒有很好
吃起來味道感挺衝突低
酥炸香草無骨嫩雞佐白蘭地塔塔醬
醬的味道有點淡
雞肉雖然有點鹹 倒是挺嫩的
酥炸先鮮洋芋脆片
挺酥脆的 還不錯吃
但要快點吃 不然會軟掉喔
飲料.....我忘記了點什麼了
碳烤美國特級肋眼牛排佐芥子風味牛骨汁
肉質我覺得普普
調味有點鹹
(奇怪的是.....我口味明明就不算清淡 > <)
東方之豬披薩
其實就是"打拋豬肉"披薩
調味上有點太鹹
餅皮還OK
奶油培根蛋黃斜管麵
這是我今天吃到最好吃的菜囉
調味剛好 口味清爽 不油膩
Bistro88義法餐酒館
時間:11:00-24:00
電話:04-23209977
地址:台中市公益路二段88號
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