Beginning of Happiness

Goodbye Europe, Good morning Hong Kong.

流浪了兩個多月  終於要回家哩

(OMG 我終於進入『Grand Tour』最終回  . . .  >   <  . . .   )

早上從火車站Amsterdam Bijlmer ArenA 出發

前往 火車站Amsterdam Airport Schiphol

從Edam Cheese Market搭公車回到中央車站

我們打算先去逛逛水壩廣場

荷蘭起士種類沒有很多

最有名的就是Edam Cheese(圓球形) 和 Gouda Cheese(扁圓型)

但光靠這兩款 Cheese 就足以奠定荷蘭起士王國的地位

其中高達起司產量就佔了60%

每年荷蘭出口起士達四十多萬噸  產量高居世界第一

Heineken Experience 海尼根體驗館

https://www.heineken.com/Heineken-Experience/Heineken-Experience

Stadhouderskade 78, 1072 AE Amsterdam, 荷蘭

+31 20 523 9435

海尼根 1864年Gerard Adriaan Heineken 於荷蘭阿姆斯特丹創立

Nam Kee 南記食家

http://namkee.nl/

Marie Heinekenplein 4, 1072 MH Amsterdam, 荷蘭 

+31 20 670 2336

到阿姆斯特丹的第一站我們打算去參觀『Heineken Experience 海尼根體驗館』

早上原本拜託民宿主人幫我們叫車 去公車站牌 

結果爺爺和奶奶幫我們問其他有開車的民宿房客請他們載我們一程

結果有香港遊客願意載Steenwijk我們...超歹勢

原本想補貼他們一些油錢  結果他們說不用

還幫我們搬行李  人真的超好的  感恩感恩

Restaurant Fratelli Giethoorn

Binnenpad 113, 8355 BV Giethoorn, 荷蘭

http://ristorantefratelli.nl/

+31 521 360 767

這間餐廳沒有昨天那麼大間

羊角村位於荷蘭西北方De Wieden自然保護區內

冰河時期De Wieden正好位在兩個冰磧帶之間

所以地勢相較於周邊來得低  造成土壤貧瘠且泥炭沼澤遍佈

除了蘆葦與薹屬植物外  其他植物不易生長

唯一的資源則是地底下的泥煤

Restaurant De Grachthof

restaurantgrachthof.nl

Binnenpad 54, 8355 BT Giethoorn, 荷蘭 

+31 521 361 270

餐廳有個戶外大露台